Terra Firma von Heiter X ist eine Installation, ein spekulatives Designprojekt und eine Einladung, unsere Beziehung zu Lebensmitteln und der Umwelt neu zu betrachten. Die Terra Firma Installation ist ein Gesprächsstarter, ein Aufruf zum Handeln, um darüber nachzudenken, was und wie wir essen und ob wir Lebensmittelproduktion und Abfall auf und in die Oberfläche eines Tisches integrieren können. Die Essbare Tischlandschaft dient als Plattform zur Erforschung der Beziehung zwischen Lebensmitteln und der Umwelt, zeigt nachhaltige Praktiken und fördert bewussten Konsum.

Terra Firma ist mehr als nur ein Tisch, es ist eine Sharing-Platte, ein Serviergefäß und eine topografische Oberfläche, die zum bewussten Essen anregt und eine stärkere Verbindung zu den von uns konsumierten Lebensmitteln fördert. Die verwendeten Materialien sind sorgfältig ausgewählt und fördern umweltverantwortliches Handeln. 

Terra Firma besteht aus einer Kombination von natürlichen und wiederverwendeten Materialien, einschließlich Rohton, natürlichem Carnaubawachs und Biomasse. Die Tischoberfläche ist so gestaltet, dass sie Keime sprießen lässt und uns an den Lebenszyklus von Lebensmitteln in unserem täglichen Leben erinnert. Terra Firma bietet ein einzigartiges und immersives kulinarisches Erlebnis, das es den Gästen ermöglicht, eine tiefere und bedeutungsvollere Verbindung zu ihren Lebensmitteln herzustellen, während es auch die Auswirkungen unserer Lebensmittelentscheidungen auf die Umwelt hervorhebt.