SIMIÆN

Das Teeset LICKING ROCKS ist für das Trinken von Flechtentee konzipiert und wurde aus Natursteinabschnitten hergestellt. Das Projekt zeigt eine Teezeremonie, die zum bewussten Trinken einlädt. Flechten haben die einzigartige Fähigkeit, den Geschmack der Umgebung, in der sie wachsen, aufzunehmen, was unter anderem auch an den Geschmack von Steinen erinnert. In enger Zusammenarbeit mit Flechtenforscher:innen hat SIMIÆN diese Organismen zum Co-Protagonisten von Licking Rocks gemacht. Flechten könnten eine zukünftige Alternative zu den üblichen Teeblättern sein, sie sind sehr komplex im Geschmack und widerstandsfähig. Der Flechtentee Hinterthal, benannt nach einem österreichischen Gebirgstal, ist der erste Teeaufguss auf Basis von Flechten. Er ist das Ergebnis einer Kooperation mit der Apotheke Saint Charles. Ausgehend von einem Forschungsprojekt zur sinnvollen Wiederverwendung von Steinabschnitten konnte Julia Schwarz mit dem Steinmetz Stein Schwarz eine sehr ressourceneffiziente Methode zur Verarbeitung von Steintassen entwickeln. Da Flechten einige mineralische Nuancen in ihrem Geschmacksprofil haben, ist das Material Naturstein das ideale Material. Die zweiteilige Teetasse wurde nach dem Vorbild des römischen Weinglases entworfen und ist auch an der Unterseite gefräst, so dass sie auf dem Sockel einrasten kann. Sie ist aus lokalem Naturstein, einem Chloritschiefer, gefertigt. SIMIÆN ist aus dem Unseen Edible Projekt hervorgegangen, in dem Flechten als alternative Nahrungsquelle aufgezeigt wurden, es wurde von Julia Schwarz und Lisi Penker gegründet.